Yｕｕのラクうま♡
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⳹ 肉汁あふれる ⳼
「豚こま棒餃子」
コスパよし！タイパよしの
豚こまで作る簡単餃子🥟
食材2つ！包丁不要で捏ねる手間もなく
皮も包まず折り畳むだけなので
忙しい平日でもラクラク作れます‼️
ポイントは”片栗粉”✨
これを入れることで
固くなりやすい豚こまが
柔らかジューシーに😋💕
また、片栗粉効果で
皮もパリッと仕上がります♩
タレは簡単にポン酢でも美味しいけど
我が家特製の”ごま酢だれ”が相性抜群(*^^*)👍🏻 ̖́-
とっても簡単にできて
テンションがあがる一品なので
ぜひ、作ってみてくださいね！
〖 詳しい工程 〗
インスタのリールで
ご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒
ご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒
🔻🔻🔻
《豚こま棒餃子》
調理時間：15min
２．フライパンにサラダ油を中火で熱し、①の巻き終わりを上にして並べる。3〜4分焼き、焼き色がついたら水50ml(分量外)をフライパンの縁から注ぎ、蓋をして3〜4分蒸し焼きにする。蓋を取り、水分が残っていたら飛ばして火を止める。
【餃子のタレの作り方】
耐熱容器に〔★〕のみりんを入れ、600wで1分加熱する(ラップなし)。
残りの〔★〕を加えて混ぜる。
タレをつけて召し上がれ〜♩
面倒な方はポン酢でもOK！！
POINT
❮ 豚こまぎれ肉 ❯ ➡︎ 豚バラ薄切り肉,豚ひき肉でも可 ❮ オイスターソース ❯ ➡︎ しょうゆ,砂糖各小1弱・鶏がらスープの素少しでも可 片栗粉を揉み込むことで、豚こまは柔らかジューシーに、皮もパリッと仕上がります
