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\ スープが絶品 /
「わが家のうどんすき」
これ、冬になると我が家で
頻繁に登場するうどんが主役のお鍋🍲
うどんといえば〆のイメージですが
これは具材と一緒に煮込むタイプ✨
ツルツルとした舌触りと喉ごしが
魅力のうどんを具材と一緒に煮込めば
うどんがだしや具材のうまみを
たっぷり吸って贅沢な味わいに😋💕
お出汁のきいた上品な味で
食欲がなくてもペロッと食べられるし
胃腸にもやさしいので
風邪ひきさんにも◎
風邪ひきさんにも◎
レシピでは具材を順番に入れて
煮込んでいますが
煮込んでいますが
面倒であれば
一気にぶち込んでもOKꉂ🤣w𐤔
一気にぶち込んでもOKꉂ🤣w𐤔
とっても簡単で心も身体も温まるので
よかったら作ってみてくださいね👍🏻 ̖́-
《 わ が 家 の う ど ん す き 》
調理時間：15min
２．鶏肉に火が通ったら、〔★〕・白菜の葉・長ネギ・油揚げ・かまぼこ・うどんを入れてさらに煮込む（火加減は適宜調整）。
３．全体に火が通ったら春菊を加える。お好みで、一味唐辛子や柚子胡椒を添えて召し上がれ〜♩
お好みで、一味唐辛子や
柚子胡椒を添えて召し上がれ〜♩
３．全体に火が通ったら春菊を加える。お好みで、一味唐辛子や柚子胡椒を添えて召し上がれ〜♩
お好みで、一味唐辛子や
柚子胡椒を添えて召し上がれ〜♩
代用食材
【長ネギ・にんじん・かまぼこ・春菊】➡︎ 省いてOK【薄口しょうゆ】➡︎ 濃口しょうゆ大2弱・塩小1で代用可 お好きな具でアレンジOK！本場はきのこや魚介も入るそうです♩
