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むね肉でボリューム満点💯
コスパ最強の節約おかず✨
衣づけは卵不使用のバッター液で
ラクチン＆しっかりサクサク♩
じっくり火を通すことで
むね肉でも驚くほど
ジューシーに仕上がりますよ〜😋💕
ジューシーに仕上がりますよ〜😋💕
熱に強い”ベビーチーズ”を使うと
チーズ流出事件（笑）が起こらないから
油ハネが怖いって方にオススメ👍🏻 ̖́-
めちゃくちゃ簡単なのに豪華見えするから
クリスマスにもぴったりですよ〜🎄
《 むね肉deチーズチキンカツ 》
調理時間：20min
冷蔵保存：2〜3日
代用食材
【 ベビーチーズ 】➡︎ スライスチーズ・ピザ用チーズでも可(但し、チーズが流れ出やすいです)【 マヨネーズ 】➡︎ 省いてもOK 生焼け防止のため鶏肉は室温に戻しておく
【160℃の目安】 菜箸を入れたとき、先から小さな泡が静かにあがる状態
【衣サクサクのコツ】 パン粉を上からたっぷりかけたら、両手でふんわりと包むようにおさえ、3分ほど置いてから揚げる
ベビーチーズは熱に強く流れ出にくい
バッター液はマヨネーズと酒を加えることでサクサクに♩
