キャラメル大学芋

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しょうゆを使わない
塩味の大学芋🍠

フライパンにさつまいもと
調味料を入れたら
あとはほったらかすだけ。

シンプルな味つけと手順だけど
やみつきになるおいしさ😋

できたてはもちろん
冷めるとさらにおいしさ増し増し💕

うちではいつも
奪い合うようになくなります（笑）
 
 

作り方の詳しい動画を
インスタに掲載しています♩

よかったらご覧くださいね^^ 

🔻🔻🔻  


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icon_recipe
《キャラメル大学芋》

調理時間：20min
 

材料（2人分）

さつまいも…大1本(300g)
⚪︎ 砂糖…大1.5
⚪︎ 米油…大1
⚪︎ 塩…小1/2
みりん…大1.5
(好みで)黒いりごま…適量
 
 

作り方


１．さつまいもは5mm厚さの半月切りにし、水に5分ほどさらす。
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２．‎フライパンに水気をきった①を入れ、〔⚪︎〕を絡める。なるべく重ならないようにフライパンに広げ、蓋をして中火にかける。
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３．途中2〜3回混ぜながら、全体に火が通るまで10分ほど蒸し焼きにする。
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４．蓋をとってみりんを加え、水分がなくなるまで炒める。仕上げに好みで黒ごまをふる。
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器に盛って、召し上がれ〜♩

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┈┈【 ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

❏  ❮ 米油 ❯ → サラダ油
❏  冷蔵で2〜3日・冷凍で1ヶ月保存可

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈


┈┈【 #献立 】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

❮ 副菜① ❯ キャラメル大学芋
❮ 汁物 ❯‎ れんこん豚汁
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈


使用したアイテムはこちらです🔻

🔻1000円OFFクーポンが出ています(2/23 1:59まで)
 



愛用の調味料はここにまとめています🔻

  


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