がんばれない日こそ、
ちょっと贅沢に“おうち中華”。
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マルハニチロさんの
《赤坂璃宮の海鮮炒飯》を使って、
【とろ〜り卵あんかけ炒飯】
を作りました🍳
を作りました🍳
ふんわり卵と、
海鮮の旨みたっぷりの炒飯が絡んで
海鮮の旨みたっぷりの炒飯が絡んで
まるでお店の味。
冷凍とは思えない満足感です◎
包丁もまな板もいらないから、
疲れた日の晩ごはんにもぴったりです☺️
《とろ〜り卵あんかけ炒飯》
調理時間：10min
┈┈【 ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
⚫︎片栗粉は火をつける前に水としっかり混ぜておくと、
ダマにならず、なめらかなあんに仕上がります
ダマにならず、なめらかなあんに仕上がります
⚫︎卵を入れたら、すぐにかき混ぜすぎないのがコツ。
半熟状で軽く混ぜると、ふんわりとろ〜り食感になります。
半熟状で軽く混ぜると、ふんわりとろ〜り食感になります。
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使用したアイテムはこちらです🔻
愛用の調味料はここにまとめています🔻
