献立を考える余裕がない日に。

袋で下味をつけて、あとは焼くだけ。

気負わず作れるのに、
満足感のある一皿です。

 

鍋に入れてほったらかすだけで、
しっとりやわらかな鶏チャーシューが完成。

下味をつけてそのまま加熱でき、
洗い物も少なく手軽に作れます。

 

いつもの塩さばを
少し違う味で楽しみたくて考えた一品。

魚臭さも気にならないので、
匂いが苦手な方にもおすすめです。

 

豆腐入りでふんわり軽く、
ひじきのうま味と栄養もとれる
やさしい和風ハンバーグ。

電子レンジで
蒸し上げることでパサつかず、
しっとり食感に仕上がります。

 

キャベツを切って重ねるだけ、
火を使わずにレンジで仕上がるので、
疲れている日でも無理なく作れます。

蒸し調理だから豚肉はしっとり、
キャベツは甘みが引き立ち、
最後に加えるレモンの爽やかさで後味も軽やか。

こってりしがちな豚バラも、
さっぱり食べられるのが嬉しいポイントです。

 

揚げずに作れる、
手軽な酢豚風おかず。

耐熱容器の中で調味料と
具材を重ねて加熱するだけで、
自然ととろみがつき、
失敗しにくいのが魅力。

油を使わない分、後片付けもラクで、
軽やかな仕上がりになります。

 

 

 

疲れた体にもやさしい、
冬にぴったりの一品です。

鶏ひき肉のうま味と
しょうがの香りが、
体の芯からあたためてくれます。

朝食や夜食、体調をととのえたい日の
一杯としてもおすすめ。

 

下味をつけて冷凍しておけば、
焼くだけでごちそうになる
簡単メインレシピ。

キチントさん
フライパン用ホイルシートを使えば
焦げつかず、
ノンオイルでもやわらかジューシー。

はちみつとマスタードの甘酸っぱい香りが、
冬の食卓を明るくしてくれます。